Интервью с шеф-поваром Loft Cafe Ириной Гурарье
Loft Cafe участвует в премии "Golden Chef", в рамках которой у нашего шеф-повара взяли интервью.
Loft Cafe участвует в премии "Golden Chef", в рамках которой у нашего шеф-повара взяли интервью.
Неделя пролетела незаметно, и сегодня вновь четверг — Вечер авторских коктейлей в Loft Cafe, а я сижу за барной стойкой и засовываю в кошелек только что вручённую мне карту постоянного клиента. Я внимательно наблюдаю через прозрачное окошко за тем, как под куском черного пластика с надписью «LOFT» исчезает студенческий с моей рожей.
17 августа в Loft Cafе состоится необычная вечеринка, организаторы которой очень нас заинтересовали, и мы решили познакомиться с ними поближе, а конкретнее, взять интервью, во время которого смогли бы во всех подробностях расспросить об их планах и взглядах на ночную жизнь Минска и мир в целом.
Вуаля! Перед вами новый человек. Я три дня сидел в подземелье. Три дня медитировал. На три дня заколотил все окна и двери, чтобы не пропускали свет и людей. Единственное живое существо, имевшее ко мне доступ, был священник, который приходил по вечерам и приносил кислоту.