Блог

Loft Cafe участвует в премии "Golden Chef", в рамках которой у нашего шеф-повара взяли интервью.

Неделя пролетела незаметно, и сегодня вновь четверг — Вечер авторских коктейлей в Loft Cafe, а я сижу за барной стойкой и засовываю в кошелек только что вручённую мне карту постоянного клиента. Я внимательно наблюдаю через прозрачное окошко за тем, как под куском черного пластика с надписью «LOFT» исчезает студенческий с моей рожей.

17 августа в Loft Cafе состоится необычная вечеринка, организаторы которой очень нас заинтересовали, и мы решили познакомиться с ними поближе, а конкретнее, взять интервью, во время которого смогли бы во всех подробностях расспросить об их планах и взглядах на ночную жизнь Минска и мир в целом.

Вуаля! Перед вами новый человек. Я три дня сидел в подземелье. Три дня медитировал. На три дня заколотил все окна и двери, чтобы не пропускали свет и людей. Единственное живое существо, имевшее ко мне доступ, был священник, который приходил по вечерам и приносил кислоту.

Чего мы ждем, когда приходим в кафе или ресторан в плане музыки? Большинство заведений предлагает повторение уже пройденного: кавер-исполнения, DJ-сеты. Неужели нет в Минске других вариантов? Этим вопросом и задался герой нашего сегодняшнего интервью - исполнитель собственной музыки и мастер живой импровизации Stan.

Кто такой бармен? Тот, кто стоит за барной стойкой? Это то же самое, что назвать художником любого человека, взявшего в руки карандаш. Или «обозвать» космонавтом того, кто по ночам рассматривает звезды через телескоп.

2 марта Loft Cafе с размахом празднует свое двухлетие. Именно поэтому мы приготовили для вас особенный музыкальный подарок — выступление легендарного Крейга Смита, хедлайнера знаменитого 6th Borough Project (Эдинбург, Великобритания).